ピリ辛きゅうりの甘酢漬け。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはさっと洗い水気を拭き取りヘタを切り落とします。
   お好みの形に切ります（今回は拍子切り）
   生姜はすりおろします。

2. 2

   そこへ塩と砂糖を加えて手でよく揉み込みます。

3. 3

   ●を加えよく混ぜ合わせたら冷蔵庫で少し冷やして味をなじませたら出来上がり♪