ピリ辛きゅうりの甘酢漬け。 レシピ・作り方
材料（3、4人分）
- きゅうり（あればスーヨーきゅうり） 2本
- 塩 小さじ3分の1
- 砂糖 大さじ半分〜
- ●生姜すりおろし 小さじ1
- ●酢 大さじ2
- ●しょうゆ 大さじ1
- ●ラー油 又はごま油 小さじ半分
作り方
-
1
きゅうりはさっと洗い水気を拭き取りヘタを切り落とします。
お好みの形に切ります（今回は拍子切り）
生姜はすりおろします。
- 2 そこへ塩と砂糖を加えて手でよく揉み込みます。
-
3
●を加えよく混ぜ合わせたら冷蔵庫で少し冷やして味をなじませたら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- きゅうりの漬物
エリーズ☆レシピ
食べることが大好き♡ 子どもや旦那さんのために楽しく料理しています。母の味やオリジナルレシピに挑戦、日々の料理の忘備録です。
http://blog.eri-s-cafe.top/
わが家のゴハン日記もぜひ覗いていってくださいね♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
