えびフライと食パンのグラニュー糖かけ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
海老の皮をむき、背わたをとって、
薄力粉をつけ、溶き卵をつけ、パン粉をつけ、適量の油でこんがり揚げる。 - 2 食パンを6等分する。
-
3
中火で熱したテフロン加工のフライパンに
油を入れ、
2を入れて、揚げるように焼く。 -
4
1をキッチンバサミで1cm幅で切り、
3に入れ、
グラニュー糖を入れてさっと炒めて絡める。
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