ウェイパーで作る銀杏入りチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   銀杏を銀杏割り器で割り、
   熱湯でお玉で転がしながら薄皮を取りながら茹でる。

2. 2

   小松菜を5ｍｍ幅に切る。
   豚肉こまぎれを1cm幅に切る。
   エリンギを5ｍｍ角に切る。

3. 3

   中火で熱したフライパンに油をひき、
   豚肉こまぎれを入れて炒め、
   小松菜、エリンギを入れてさっと炒める。

4. 4

   3にご飯と1とウェイパーを入れて炒める。