ナスと豚しゃぶのラー油がけ レシピ・作り方

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鉄鍋食堂のレシピ
ナスと豚しゃぶの簡単おつまみです！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚肉（薄切りなら何でも）
100〜150g
ナス
2本
ポン酢
適量
食べるラー油
適量

作り方

  1. 1
    ナスを縦半分に切り、さらに斜めに切ります。それを皿に並べ、チンします。500w4分くらい
  2. 2
    豚肉をしゃぶしゃぶし、温まったナスの間に豚肉を並べ、ポン酢とラー油をかけたら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ネギなどの薬味を添えるとより美味しくなります！

きっかけ

焼きナスにラー油が合ったので、さらにアレンジしました。

公開日：2016/03/06
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