野菜と豚肉の和風パスタレシピ・作り方

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約15分
100円以下

簡単です。

材料（1人分）

パスタ: 80ｇ

豚肉こまぎれ: 60ｇ

ほうれん草: 2枚

ズッキーニ: 2cm

エリンギ: 1/3本

昆布だし: 大さじ1

茹で汁: 50ｃｃ

オリーブオイル: 小さじ1

作り方

1

ほうれん草を2cm幅に切る。
ズッキーニとエリンギを厚さ5ｍｍに切り、さらに食べやすい大きさに切る。
2

中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、
豚肉と1を入れて炒める。
3

2に1分短めに茹でたパスタと
茹で汁と昆布だしを
入れてさっと炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

少しスープパスタのようになります。スープで麺がサラサラで食べやすいです。

公開日：2015/11/29

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カテゴリ: 和風パスタエリンギズッキーニほうれん草豚こま切れ肉・切り落とし肉

関連キーワード: 和風パスタ昆布だしほうれん草簡単

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