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梅入りめんつゆの素麺 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
サラ2011
簡単です。
材料(1人分)
素麺
1束
梅
1個
めんつゆ
100cc
ナス
2cm
水で溶いた天ぷら粉
大さじ1
揚げ油
適量
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作り方
1
ナスを1cm幅に切り、
水で溶いた天ぷら粉をつけて適量の油で揚げる。
2
梅の種を取り、
梅を刻む。
めんつゆを器に入れ、梅を入れる。
3
茹でた素麺を皿の盛り、
1をのせ、
2をつけながら食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
梅の酸味が美味しいです。
公開日:2015/08/26
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梅
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てんぷら
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