豚肉とドライトマトとほうれん草のパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ 80ｇ
- 豚肉こまぎれ 30ｇ
- ほうれん草 1/5束
- ドライトマト（オリーブオイル漬け） 20ｇ
- あらびき塩こしょう 少々
- 片栗粉 小さじ1
- 油 小さじ2
作り方
-
1
ほうれん草を５cm幅に切り、レンジに１分かける。
ドライトマトを食べやすい大きさに切る。 -
2
豚肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉をつける。
中火で熱したフライパンに油を入れ、
豚肉を揚げる用に焼く。 -
3
中火で熱したダイヤモンド加工のフライパンに、
1を入れて炒め、
2と茹でたパスタを入れて炒め、
あらびき塩こしょうで味をととのえる。
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