*木綿豆腐甘辛焼き* レシピ・作り方

*木綿豆腐甘辛焼き*
  • 5分以内
  • 300円前後
ポラリス1002
ポラリス1002
豆腐嫌いな自分のために☆彡

材料(2人分)

  • 木綿豆腐 1丁
  • 片栗粉 適量
  • ●塩・こしょう 少々
  • ●黒砂糖 大さじ2
  • ●醤油 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●白ワイン 大さじ2

作り方

  1. 1 豆腐は水ぬきして6当分に切ります。片面だけ塩・こしょうをふります。片栗粉を全面にまんべんなくつけます。
  2. 2 フライパンに油を熱したら両面焼きます。●を入れてよく絡めて完成です。

きっかけ

豆腐が大嫌いなので、嫌いでも食べられるもの作りたくて。

おいしくなるコツ

片栗粉をきちんとつける事。

  • レシピID:1320007410
  • 公開日:2015/02/17
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