韓国キムチでおいしさUPのキムチ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくは下ゆでしてざるにあげておく。

2. 2

   鍋に市販のキムチ鍋の素を入れ火にかける。

3. 3

   白菜をざく切りにして一番したにひく。

4. 4

   えのきは根元を切り落としよく洗って、小分けにしながら鍋にいれる。

5. 5

   糸こんにゃく、豆腐を入れる。

6. 6

   白菜の芯の部分に火が通ったら、韓国キムチを入れる。

7. 7

   お肉とウィンナーを入れて、お肉に火が通ったら、玉子を落とし入れる。フタをして玉子が半熟程度に固まるぐらい煮立てたら出来上がり。