ひじきとたまごと春雨のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨を熱湯で3分ゆで水気をきる。
   ひじきを水につけてもどし洗って水気をきる。

2. 2

   中火で熱したフライパンに水を入れて沸騰させ、
   鶏がらスープの素、
   と1を入れて1分程煮て、
   溶き卵をまわしかける。

3. 3

   2を器に入れ、ゴマをかける。