ふわふわパンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- パンケーキの粉 40g
- 玉子 1個
- 牛乳 40g
- 砂糖 大さじ1
- 油 小さじ1
作り方
-
1
玉子は白身と黄身を分け、
白身を泡だて器で角ができるまで泡立てる。 -
2
ボウルに黄身と砂糖を入れて泡だて器で混ぜ合わせ、
白っぽくなったら
牛乳とパンケーキの粉を入れて混ぜ合わせる。 - 3 2に1を入れてさっくり混ぜ合わせる。
-
4
中火で熱したフライパンに油をひき、
3を入れて両面焼く。
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
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