納豆とジャコのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ピーマン、にんにく、生姜はみじん切りにしておく。

2. 2

   玉子を溶いて、その中に納豆と備え付けのタレを入れてよく混ぜておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、にんにくとしょうがを香りが出るまで弱火で炒める。

4. 4

   玉ねぎとピーマンを入れ塩コショウし、玉ねぎが透明になってきたら、２の玉子と納豆をいれる。玉子が固まってくるまで放置しとく。

5. 5

   玉子がほとんど固まってきたら、ごはんを入れて塩コショウし炒める。

6. 6

   大さじ１ぐらいのじゃこを入れて、しょうゆを回し入れ炒める。

7. 7

   最後にまた大さじ１のじゃこを入れ、軽く混ぜて出来上がり！