ピーマンとじゃこの甘辛炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは洗って種をとり、細く小さめに切っておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンを軽く炒めて、じゃこを入れまた炒める。

3. 3

   酒→みりん→しょうゆ→さとうの順に入れその都度よく混ぜて炒める。（弱火で）

4. 4

   白ゴマをかけて完成です。