生姜入り★梅みそ粥 レシピ・作り方

生姜入り★梅みそ粥
イ・シュリー
イ・シュリー
身体の中から暖まります。

材料(1人分)

  • 200cc
  • 和風だしの素 少々
  • ごはん お茶碗一杯分
  • みそ 大さじ1
  • しょうが 1かけ分
  • 梅干し 1個
  • 白すりごま(なくてもOK) 小さじ1

作り方

  1. 1 お鍋に水とダシの素を入れ火に欠ける。
  2. 2 すぐにごはんをいれ、少し沸騰してきたら、味噌を溶き入れる。
  3. 3 火は中火弱で、しょうがをすりおろしながら入れる。
  4. 4 梅干しをそのまま入れて、混ぜながらつぶす。
  5. 5 器に入れて、白すりごまをふりかける。

きっかけ

暖かくなってきたというのに、なんだか寒くて作りました。食べたら羽織物を脱いださ!生姜ってすばらしい!!

おいしくなるコツ

梅はお粥の中でつぶして混ぜ混ぜ。

  • レシピID:1320006160
  • 公開日:2014/05/16
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おかゆ
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お粥 梅干し 味噌 生姜
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つくったよレポート(3件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2018/03/07 09:55
    生姜入り★梅みそ粥
    生姜でぽかぽか温まりました、美味しかったです
  • 愛理紗
    愛理紗
    2015/10/14 12:50
    生姜入り★梅みそ粥
    赤味噌を使用★手早く作れる素適なレシピ、有り難うございました!!とても美味しく頂きました♡
  • r0417n0613
    r0417n0613
    2015/02/22 18:49
    生姜入り★梅みそ粥
    ご馳走様でした!

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