残り野菜で。生姜のスープ卵入り。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 野菜は、食べやすい大きさにカットしておきます。生姜はすりおろします。
- 2 鍋に分量外のごま油を熱したら、ひき肉と野菜を炒めます。少し焦げ目がつく程度。水と生姜を入れてひと煮立ちさせます。
- 3 ☆を入れて味を調節したら、最後に卵を落とします。
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