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エビチリ★簡単でおいしい レシピ・作り方

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ポラリス1002
混ぜるだけ、簡単おいしいですよ(*'▽')
みんながつくった数 5

材料(2人分)

海老大
1パック
●塩・こしょう
少々
●酒
適量
片栗粉
適量
★こんそめ顆粒
1/2本
★ケチャップ
大さじ4
★砂糖
大さじ2
★酒
大さじ1
★塩
少々
★醤油
小さじ2
★豆板醤
小さじ1
★にんにく(すりおろし)
1かけ
ネギ(みじん切り)
1本
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作り方

  1. 1
    海老の背わたをとって、●をもみこみます。ビニールに海老を入れて、片栗粉も入れて、しゃかしゃかふり、海老に片栗粉をつけます。
  2. 2
    フライパンに、油を多めに入れて、中火で海老を焼いていきます。火がとおったら、いったんとめてから★をいれ、ぐつぐつにこみます。
  3. 3
    とろみがでてきたら、ネギをいれて完成です♪

おいしくなるコツ

辛いのが好きな人は、豆板醤をもう一さじ入れてください。

きっかけ

エビチリ大好きなので自分で作っちゃおうと

公開日:2013/06/28

関連情報

カテゴリ
エビチリ
関連キーワード
エビチリ 海老チリ 豆板醤 中華
料理名
エビチリ★簡単でおいしい

このレシピを作ったユーザ

ポラリス1002 節約・簡単料理が好きです(*^^*)

つくったよレポート( 4 件)

2018/04/17 23:23
ありがとうございます。上がそれなんですが、ナイスでした。良い味で美味しかったです。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
承認が遅くなってすみせんでした。作ってもらえて嬉しいです(*^^*)
2016/01/23 19:21
とっても美味しかったです。リピしまーす
チャッピーマロ
つくレポありがとうございます(*´▽`*)

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