まきまきかまぼこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春巻きの皮を1/4切、のりを1/8切、スライスチーズを1/2切にする。

2. 2

   かまぼこは、2～3mmにスライスする。（薄い方が巻きやすい）

3. 3

   (2)の上にのり、チーズ、大葉と重ね、手前から渦巻き状に巻く。

4. 4

   (3)を春巻きの皮で包むようにし、終わりは水でぬらして止める。

5. 5

   フライパンにサラダ油をしき、春巻きの皮に薄く焼き色がつく程度焼く。

6. 6

   包丁で切り分け、彩りよく盛り付ける。