大根と揚げ餅のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をスライサーでスライスし、1ｃｍ幅に切る。
   
   餅を1.5ｃｍ角に切る。

2. 2

   鍋に水と1の大根と鶏がらスープの素を入れて5分煮て、塩で味をととのえる。

3. 3

   小さめのフライパンに油を入れ、弱火～中火で
   餅を入れて素揚げする。

4. 4

   2をスープカップに入れ、
   3の餅を入れる。