夏にぷったり！そうめんチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは熱湯をかけて、油を抜き、適当な大きさに切ります。ゴーヤは細切りにします。

2. 2

   そうめんを茹でて水気をきっておきます。

3. 3

   フライパンに油をしき、①を炒め、火が通ると②を入れ、さらに炒めます。塩麹で味を整え出来上がり。