節約簡単揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豆腐（木綿でも絹ごしでも可） 1丁
- すりおろししょうが 少々
- 大根おろし 少々
- カットねぎ 少々
- ★だし醤油 大2
- ★醤油 大1
- ★水 200cc
- ★みりん 大2
- ★砂糖 小1
- サラダ油 大1
- 片栗粉 適量
作り方
- 1 豆腐を好きな大きさに切り、片栗粉を軽く振りかけます。
- 2 鍋に★を入れひと煮立ちさせます。
- 3 フライパンにサラダ油をひきこんがり全面焼いていきます。
- 4 [2]を片栗粉でとろみをつけます。
- 5 焼きあがった[3]を器に盛り、[4]をかけ薬味をのせて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 低カロリーおかず
- 料理名
- 揚げ出し豆腐
我楽多さん
細かいことは気にしない！
簡単、おいしい、ボリューミィ！！
楽天で楽ちんレシピを目指します。
ヤマサ醤油さんの昆布つゆ 味の王様味覇(ウェイパー）のだしの味が、大好きなのでこの２つのだしを中心に料理を作っています。ご自宅で使用している方は参考にしていただければと思います。
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4 件
つくったよレポート（4件）
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みーmama85512015/02/12 18:48
おいしかったです！ごちそうさまでした -
やあ☆こ☆あや2014/01/30 22:35
賞味期限ぎりぎりのお豆腐活用で(笑)
おいしくいただきました◎ -
こにゃんぴー2014/01/20 10:29
ごちそうさまでした！ -
himari24452012/10/18 20:46
さっぱり美味しくいただきました。
また作ります。
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