木綿豆腐の牛肉コロッケ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豆腐をキッチンペーパーで包みレンジに2分かける。
牛肉はみじん切りにする。 -
2
ボウルに1の豆腐と牛肉と、マッシュポテトの粉を混ぜ合わせ、
オイスターソースを混ぜて塩コショウをする。 -
3
2を3つほどに丸め、
溶き卵をつけて、
パン粉をつける。 - 4 中火に熱したフライパンに油を入れ、3を揚げるように焼く。
- 5 4を皿に盛り、ソースをそえる。
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- カテゴリ
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