ごぼう天と牛肉炒めのチーズドリア レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ごぼうを斜めに薄く(2mm程)切り、さらに縦に細く(3mm程)切り、水にさらす。
-
2
中火で熱したフライパンに大さじ2.5の油を入れ、
水で溶いた天ぷら粉につけた1を入れ、揚げるように焼く。 - 3 中火で熱したフライパンに油大さじ0.5をひき、牛肉を入れて、炒め、焼肉のタレ大さじ0.5を入れて絡め一度取り出す。
- 4 3のフライパンにご飯と焼肉のタレ大さじ0.5を入れて炒める。
-
5
器に4のご飯を入れ
3の肉をのせ、
2をのせ、
焼肉のタレ大さじ1.5をかけ、
とろけるチーズをのせる。 - 6 5を200度のオーブンで7分程焼く。
関連情報
- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- ドリア
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