普通にからしでもOKですが、間違っておろししょうがのチューブを絞ってしまい、試しに食べてみたらおいしかった! 大根も下茹での後、冷ますと味が良く染みます。 ウチごはんネタですが、水溶き片栗でとろみつけてもおいしいです。
おかずにならないという人もいるおでん。小さめに切って、手早く煮物風にしました。
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