ほんのりご飯も甘い栗ご飯レシピ・作り方

Name: ほんのりご飯も甘い栗ご飯
Total time: 1 h
Yield: 2合
Ingredients: 栗ご飯用の栗 1パック; 米 2合分; しょうゆ、酒 各大さじ1; メイプルシロップ 大さじ1弱; 塩 小さじ1/2

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vickyvicky

みりんの代わりに
メイプルシロップを入れてみました。
おやつの味にはなりません（笑）
ほんのり香ばしい香りづけに。
ご飯も栗の黄色にぴったりの色づきに♪

みんながつくった数 2件

材料（2合人分）

栗ご飯用の栗: 1パック

米: 2合分

しょうゆ、酒: 各大さじ1

メイプルシロップ: 大さじ1弱

塩: 小さじ1/2

作り方

1

栗は水気を切っておきます。
炊飯器に洗ったお米、しょうゆ、メープルシロップ、塩を入れて気持ち少なめの水加減をしてよく混ぜます。
2

栗をのせたら炊飯します。
炊けたら栗をつぶさないように混ぜてください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

メープル風味のケーキシロップを使っています。

きっかけ

メイプルシロップでご飯の甘み、香り、つやがアップした栗ご飯になりました。

公開日：2011/09/15

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このレシピを作ったユーザ

vickyvicky 高3、高1の子供をもつ２児の母です。毎日のごはん作り、楽しくもあり面倒でもあり、毎日モードが変わりますがみなさんはいかがですか？みなさんのレシピのおかげで新たな美味しさを発見でき感謝☆ 私のレシピに目を留めて頂いて感謝☆♪ 更新ができていませんが、レポ承認はさせて頂いております♪ 子育てや日々の出来事を中心に綴っております♪ http://ameblo.jp/cherry-vicky