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豆腐と明太子のディップ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
サラ2011
豆腐のディプは美味しいです。
材料(1人分)
薄く切ったフランスパン
2枚
木綿豆腐
40g
明太子
大さじ1
オリーブオイル
大さじ11/2
塩
少々
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作り方
1
豆腐をキッチンペーパーで巻き、2分ほどレンジでかけて水気をとる。
2
1と明太子とオリーブオイル小さじ1をボールにいれほぐす。
3
残りのオリーブオイルに塩を混ぜる。
4
フランスパンの片面に3をつけ230度のオーブンで2分程焼く。
5
4に2をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐はきれいにつぶした方がいいです。
きっかけ
フランスパンがあるから。
公開日:2011/06/30
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ディップ
豆腐
前菜
明太子
料理名
ディップ
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