☆長ネギでハンバーグ☆甘みがあって美味しい♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★印みじん切りにして火が通るまで炒め、最後に軽く塩こしょうします。

2. 2

   パン粉に牛乳を入れ、しっとりさせて、合い挽き肉と卵と混ぜます。
   【１】の具材も入れます。

3. 3

   よく混ぜてこねたら、三等分にして成形します。（小さいのはお弁当用）

4. 4

   レンジで２分チンして（ほぼ火を通します）、フライパンにうつし、焦げ目をつけます。

5. 5

   お好きなソースをからませたら出来上がりです。今回は、ソースをまぜておき、フライパンに入れからめました。出来上がりです。