オリーブオイルを絡めてみて♪マヨネーズ納豆うどん☆ レシピ・作り方

Name: オリーブオイルを絡めてみて♪マヨネーズ納豆うどん☆
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: うどん 1玉; オリーブオイル 小さじ1/2; 梅昆布茶（付属のスプーン使用） 山盛り1杯; トッピング; 納豆 1パック; 生卵 1個; マヨネーズ、焼き海苔 適量; 梅昆布茶(付属のスプーン使用） 1杯; めんつゆ 適量

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vickyvicky

冷たいうどんが食べたくなる季節になってきました♪いつもの冷やしうどんにオリーブオイル、試して見てください。

材料（1人分）

うどん: 1玉

オリーブオイル: 小さじ1/2

梅昆布茶（付属のスプーン使用）: 山盛り1杯

トッピング

納豆: 1パック

生卵: 1個

マヨネーズ、焼き海苔: 適量

梅昆布茶(付属のスプーン使用）: 1杯

めんつゆ: 適量

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作り方

1

冷たくしたうどんを器に入れて梅昆布茶とオリーブオイルを絡めておきます。
2

納豆は付属のたれがあれば入れて梅昆布茶と少量の水を入れて混ぜふわふわとした柔らかさにしておきます。
3

1のうどんに2の納豆、生卵、やきのり、マヨネーズをトッピングしてめんつゆをかけたらできあがり♪
よく混ぜて食べてください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

2の納豆には梅昆布茶を入れると硬くなるので水分を足して調整して柔らかくしておくほうが美味しく食べやすいと思います。

きっかけ

冷たいうどんにオリーブオイルを絡めてみたら意外にあう！いつもよりこくがでて美味しかった☆

公開日：2011/04/13

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このレシピを作ったユーザ

vickyvicky 高3、高1の子供をもつ２児の母です。毎日のごはん作り、楽しくもあり面倒でもあり、毎日モードが変わりますがみなさんはいかがですか？みなさんのレシピのおかげで新たな美味しさを発見でき感謝☆ 私のレシピに目を留めて頂いて感謝☆♪ 更新ができていませんが、レポ承認はさせて頂いております♪ 子育てや日々の出来事を中心に綴っております♪ http://ameblo.jp/cherry-vicky