美容にいい＊そしておいしい＊魅力の豆乳鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜とかぼちゃは一口大、水菜は根元を切りおとして4等分、にんじんは薄めに半月切り、ねぎは１cm厚さに斜め切り。しめじはほぐしておく。

2. 2

   鍋に水菜以外の野菜・水・鶏がらスープの素・塩を入れて火にかける。

3. 3

   沸騰したら水菜と豚肉も加え、弱火にする。

4. 4

   にんじんやかぼちゃが柔らかくなったら豆乳を入れ、火を中火に。
   温まったらできあがり◎

5. 5

   そのままでもおいしいですし、おこのみでポン酢をつけてもいいですよ～♪