シチューのルーでかぼちゃスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの皮をむき、1ｃｍ角に切ってレンジにかけ柔らかくする。

2. 2

   一度うらごしし、鍋に水とかぼちゃを入れて煮立たせる。

3. 3

   煮立ったら、一度火を止め、シチューのルーを入れて混ぜながら溶かす。

4. 4

   3.に牛乳を入れ、塩コショウをして味をととのえる。

5. 5

   器に入れてコーヒーフレッシュをかける。