新キャベツのさっと煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新キャベツは6～7ｍｍの細切りににします。
   ベーコンは1ｃｍ幅に切ります。
   にんじんは千切りにします。

2. 2

   鍋に水を入れてにんじん、ベーコンと固形コンソメを入れて火にかけます。
   沸騰したらキャベツを入れさっとお好きな硬さまで煮ます。

3. 3

   ゆで卵は白身と黄身を分けてフォークなどでつぶしてトッピングしてください。