バジル香るカプレーゼ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モッツァレラチーズを半分にしてから0.5～1cm幅に切る。

2. 2

   トマトのへたを取り、半分に切る。

3. 3

   バジルは洗ってよく拭き、葉っぱだけにしておく。

4. 4

   お皿に綺麗に並べ、オリーブオイル・塩こしょう・バジルソースをかけて完成。