きゅうりのニンニク風味漬け レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
-
1
きゅうりを縦4分割にして、3～4cm長さに切る。
鷹の爪の種を取っておく。 - 2 ポリ袋に、きゅうり・鷹の爪・おろしにんにく・しょうゆ・すし酢を入れて全体をモミモミし、袋の空気を抜いて冷蔵庫でなじませる。
- 3 1回くらいは途中で袋の上下をひっくり返し、15分くらい冷やす。
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