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きゅうりと白菜のサラダ レシピ・作り方

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ジョンとポーク
干す　or 塩もみでも。

材料（3人分）

白菜
2枚
きゅうり
1本
●すし酢
大2
●オリーブオイル・マヨネーズ
小1
●こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    白菜を縦半分→スライサーで薄切りにする。
    きゅうりをスライサーで千切りにする。
    これらをボウルに広げて、ベランダ等で2時間ほど日光に当てて干す。
  2. 2
    水分がほどよく飛んだら、混ぜ合わせた●を加えて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2024/05/13
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カテゴリ
白菜

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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