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しめじとアスパラのスープ レシピ・作り方

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ジョンとポーク
残り野菜で。

材料（2人分）

アスパラ
2本
しめじ
1/3パック
ベーコン
1枚
コンソメキューブ
1個
豆乳・水
150cc
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作り方

  1. 1
    アスパラを斜めに切る。
    しめじの株を取り、ほぐす。
    ベーコンを細長く切る。
  2. 2
    鍋に①と水・コンソメキューブを入れて煮る。
    野菜がやわらかくなったら、豆乳を加える。
    再度温めても、夏は冷製でも。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2024/05/12
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カテゴリ
アスパラ

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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