厚揚げと野菜のみそ煮 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
こっくり。

材料（3人分）

厚揚げ
300g
白菜
1枚
にんじん
30g
⚫︎みそ・しょうゆ・みりん
大1
だし汁
1カップ

作り方

  1. 1
    厚揚げをひとくち大に切る。
    白菜をざく切りにする。
    にんじんを千六本にする。
  2. 2
    だし汁、●で白菜、にんじんを煮る。
    5分ほど煮たら厚揚げを加えて、さらに5分ほど煮て、火を止めてしばらく味をなじませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2024/04/14
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カテゴリ
厚揚げ

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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