材料(2人分)
- チンゲン菜
- 1株
- ちくわ
- 2本
- かつお節
- 少々
- 醤油
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ1
- ごま
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- チンゲン菜は茎と葉に分け、それぞれ4cm幅に切る。
-
- 2
- ちくわは斜めに切る。
-
- 3
- 耐熱容器にチンゲン菜、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒〜3分加熱し、水にさらして水気を切る。
-
- 4
- ボウルにちくわ、チンゲン菜、調味料を入れて混ぜ、かつお節、ごまを加えて和えたら完成!
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