レンジで簡単☆油無し!プリプリ鳥もも肉唐揚げ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鳥もも肉
- 150g
- ショウガ
- 1かけ
- ニンニク
- 1かけ
- 醤油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 片栗粉
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- 鳥もも肉の皮を取り、2cm角に切ります。
-
- 2
- ショウガとニンニクをみじんぎりにして、みりん、醤油を1につけて10分置く。
-
- 3
- 2を片栗粉につけて、耐熱皿に一つ一つがくっつかないように並べて、ラップをして電子レンジで500w5分温めたら完成です。
きっかけ
油無しで鳥もも肉の唐揚げを作りたかったから。
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