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ぶりのあらのニンニク塩焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
くろくろママ
安く手に入り油ののった美味しい部分なので塩焼きするだけでOK
材料(3人分)
ぶりあら
300g
おろしにんにく
大さじ1
長ねぎ
10センチ
塩
適量
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作り方
1
ぶりは骨をとりザルにのせてお湯をかけて下処理する
2
ペーパーで水気をとりジッパーに入れてニンニクを入れてもみごむ
3
長ねぎは縦に筋を入れて千切りにしたら水に浸けておく
4
ぶりを魚焼きグリルに並べて塩を振り中火で7分程度焼く
5
皿に盛り水気をとったながねぎをのせる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
骨を丁寧に取り除く
きっかけ
特に無し
公開日:2024/02/26
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このレシピを作ったユーザ
くろくろママ
一児のママです。 とにかく簡単で美味しいレシピを考えて作っています。 レシピは簡単おつまみ&節約レシピが多いです。 小さな畑で野菜栽培をしているので採れたての野菜を使用したレシピもあります 子供と一緒に作れるお菓子なども。
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