厚揚げと野菜のゆずこしょう煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
厚揚げをひとくち大に切る。
白菜をざく切りにする。
にんじんを千切りにする。
しめじをほぐす。 -
2
白だし、水を煮立て、中火で①を煮る。
白菜がやわらかくなったら、ゆずこしょうを加えてサッと煮て止める。
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