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こんにゃくとしめじのおかか煮 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
もう一品に。

材料（2人分）

しめじ・こんにゃく
50g
かつおぶし
2g
●しょうゆ・みりん・酒
大1
●水
50cc
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作り方

  1. 1
    こんにゃくを細長く切り、真ん中に切れ目を入れて端を切れ目に通してひっくり返し、手綱こんにゃくにする。
    しめじをほぐす。
  2. 2
    ●を煮立て、①を入れて中火で混ぜながら味を含める。
    5分くらいしたら、かつおぶしをからめる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2024/02/06
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カテゴリ
しめじ

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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