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高野豆腐と根菜水煮の煮物 レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
煮物用根菜水煮を使うと、簡単時短で完成。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

煮物用根菜ミックス
100グラムくらい
高野豆腐
2個
濃縮めんつゆ
大さじ3〜4
顆粒和風だし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    高野豆腐は2、3分お湯に浸し、絞って、一口大にカット。
  2. 2
    鍋に根菜ミックスと水をひたひたに入れ、火にかける。
  3. 3
    沸騰したら、だしとめんつゆを加える。
  4. 4
    高野豆腐を加える。20分程煮込んで完成。

おいしくなるコツ

高野豆腐はしっかり絞る。

きっかけ

水煮が安かった。

公開日:2024/02/03

関連情報

カテゴリ
その他の煮物れんこんごぼうベジタリアン高野豆腐

このレシピを作ったユーザ

作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

つくったよレポート( 1 件)

2024/03/09 10:43
根菜ミックスがめちゃくちゃ便利ですね!放ったらかしで美味しく出来ました!
fujippe
作って頂いて、ありがとうございます♪

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