かぶと豚肉のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは皮を厚めに剥き、くし形切りにする。大きい場合は半分に切る。
   かぶの葉はざく切りにする。
   豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ◯は合わせておく。

3. 3

   フライパンに油を熱し、かぶを焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   豚肉を入れ、塩胡椒をして軽く炒める。
   かぶの葉を入れてサッと炒めたら、◯を加えて全体に絡めたら完成！