カリフラワーのピリ辛パスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
- パスタ 80グラム
- 冷凍カリフラワー(カリフライス) 150グラム
- 油 大さじ1〜2
- シュリンプチリソルト 小さじ2
- 一味唐辛子 ひとつまみ
作り方
- 1 丸ごとカリフラワーを使う場合には、細かく刻む。カリフライスの場合はそのまま器に入れ、油をかけて、レンジで3〜4分加熱。
- 2 シュリンプチリソルトを加え混ぜ合わせる。
- 3 パスタは表示時間通り茹で、2と混ぜ合わせる。一味をかけて完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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