簡単美味しい!大根と手羽元の煮物 レシピ・作り方

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Mariまり
2023/11/19(日)の夕食に作りました。
寒い日はほっこり煮物がいいいよね♪
簡単美味しい大根と鶏手羽元の煮物です。

材料(5人分)

大根
1本
鶏手羽元
10本
1リットル
◯砂糖、醤油、みりん、酒
各大さじ2
◯生姜チューブ
10cm

作り方

  1. 1
    大根は3cm幅の半月切りにして皮をむく。鍋にたっぷりの水(分量外)を入れ強火で茹でる
  2. 2
    大根を20分程茹でたらお湯を捨てる
  3. 3
    鍋に大根を戻し手羽元を入れる。水と◯を加え強火にかける
  4. 4
    アクを時々取りながら20分程煮込み大根が柔らかくなったらOK!

きっかけ

2023/11/19(日)の夕食に作りました。 寒い日はほっこり煮物がいいいよね♪ 簡単美味しい大根と鶏手羽元の煮物です。

公開日:2023/11/19

関連情報

カテゴリ
大根の煮物鶏もも肉手羽元簡単おもてなし料理簡単夕食
関連キーワード
手羽元 大根 簡単 夕食

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Mariまり こんにちは❤︎ 3姉妹を育てる母です♡ 食いしん坊で、いろいろなジャンルのお料理が好きです(*´◡`*)

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