ピーマンのポテト詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもを耐熱ラップで包んでレンジ加熱する。(破裂しないよう見ながら)
串がすっとささるくらいにやわらかくなったら、つぶして牛乳を混ぜる。
あら熱が取れたらマヨネーズを混ぜる。 -
2
ピーマンを縦半分に切り、①を詰める。
ピザ用チーズをかけ、トースターで加熱し、チーズをとろけさせる。
好みでこしょうとパプリカパウダーをふる。
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