新じゃがいものローズマリー煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉にこしょうをすりこむ。
じゃがいもをひとくち大、玉ねぎをくし切りにする。
鷹の爪を小口切りにする。
にんにくをみじん切りにする。 -
2
オリーブオイルで鷹の爪とニンニクを熱して香りが出たら、鶏肉の皮面に焼き色をつける。
玉ねぎ、じゃがいもを加えて、ローズマリーと混ぜ合わせた●を入れ、煮たったら弱火で15分ほど煮る。
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