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筑前煮リメイク 和風オムレツ レシピ・作り方

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ジョンとポーク
玉子焼き器で四角いオムレツ。

材料（2人分）

卵
4個
筑前煮
100g
めんつゆ
大1/2～1
油
大1/2
水
50cc
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作り方

  1. 1
    筑前煮をそれぞれ5㎜角くらいに切る。

    ボウルに卵をときほぐし、筑前煮とめんつゆ・水を混ぜる。
    もともと味がしみているので、めんつゆは少なめでも。
  2. 2
    玉子焼き器に油を熱して①を流し入れて大きくかき混ぜる。アルミ箔でフタをし、弱火で約10分蒸し焼きにする。

    上下を返してさらに約5分焼いてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2022/10/09
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カテゴリ
しいたけ

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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