ミニなセミドライトマト レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ミニトマトを半分に切って、切り口を下にしてキッチンペーパーに置く。(水分を拭く。)
-
2
オーブンの天板にクッキングシートを敷いて、切り口を上に向けて並べる。
塩を少々ふりかける。
- 3 130度に予熱したオーブンで60分焼く。
- 4 保存容器にトマトを入れて、ヒタヒタひなるまでオリーブオイルを入れたら完成。
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(新鮮なトマトの方がいいと思います。)
我が家はしなびてきて、トマトをドライトマトにします。