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絹さやの大量消費に!バターしょうゆ炒め レシピ・作り方

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バターは最後に入れると香りが立って美味しいですよ。

材料(2人分)

絹さや
200g
しょうゆ
小さじ2
バター
10g
サラダ油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    絹さやはスジをとってよく洗う。
  2. 2
    フライパンに油を引いて、絹さやを炒める。
    フタをして中火で3分くらい蒸し焼きにする。
  3. 3
    フタをとって、しょうゆとバターを入れて全体に絡める。
    余計な水分を飛ばして完成。

きっかけ

絹さやが豊作なので、たくさん食べられるメニューを考えてみました。

公開日:2022/05/27

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カテゴリ
さやえんどう

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