絹さやの大量消費に!バターしょうゆ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 絹さや
- 200g
- しょうゆ
- 小さじ2
- バター
- 10g
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 絹さやはスジをとってよく洗う。
-
- 2
- フライパンに油を引いて、絹さやを炒める。
フタをして中火で3分くらい蒸し焼きにする。
-
- 3
-
- フタをとって、しょうゆとバターを入れて全体に絡める。
余計な水分を飛ばして完成。
きっかけ
絹さやが豊作なので、たくさん食べられるメニューを考えてみました。
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